▷ Descubre el delicioso menú del asador de Nati | Actualizado septiembre 2024

Historia

El asador de Nati Menú es una receta tradicional de la gastronomía argentina. Su origen se remonta a las reuniones familiares o entre amigos en las cuales se disfruta de una buena comida al aire libre.

Ingredientes

• 1 kg de carne de vacuno troceada
• Sal al gusto
• Pimienta recién molida
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• Aceite de oliva
• 1 pimiento cortado en tiras
• 1 tomate cortado en rodajas

Preparación

1. Marinar la carne con sal, pimienta, cebolla, ajo y un poco de aceite de oliva durante al menos una hora.
2. Calentar el asador y colocar la carne, el pimiento y el tomate.
3. Cocinar a fuego medio-alto durante unos 15-20 minutos, volteando la carne para que se cocine parejo.
4. Servir caliente y disfrutar en compañía de tus seres queridos.

Consejos

• Es importante dejar que la carne se marine para que absorba bien todos los sabores.
• No olvides controlar la cocción para que la carne quede en su punto.
• Acompaña el asador de Nati Menú con un buen vino tinto y una ensalada fresca.