▷ Wok Cádiz: Descubre los mejores sabores asiáticos cerca | Actualizado agosto 2024

1. Wok de pollo al estilo de Cádiz
2. Historia
3. Ingredientes
4. Preparación
   1. Paso 1: Preparar los ingredientes
   2. Paso 2: Cocinar el pollo
   3. Paso 3: Saltear las verduras
   4. Paso 4: Servir
5. Consejos

Wok de pollo al estilo de Cádiz

El wok de pollo al estilo de Cádiz es una deliciosa combinación de sabores orientales con un toque de la gastronomía de esta encantadora ciudad costera española.

Historia

El wok es un utensilio de cocina de origen chino que se ha popularizado en todo el mundo por su versatilidad y rapidez en la preparación de platos. En Cádiz, la influencia de la cocina asiática ha dado lugar a creaciones únicas como este wok de pollo.

Ingredientes

• 400g de pechuga de pollo cortada en tiras
• Verduras al gusto (pimientos, cebolla, zanahorias, brócoli, champiñones, etc.)
• Salsa de soja
• Aceite de sésamo
• Arroz basmati para acompañar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Paso 1: Preparar los ingredientes

   Lava y corta todas las verduras en tiras finas.

2. 
   

   Paso 2: Cocinar el pollo

   En un wok, calienta un poco de aceite de sésamo y añade las tiras de pollo. Saltea hasta que estén doradas.

3. 
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   Paso 3: Saltear las verduras

   Añade las verduras al wok y cocínalas a fuego alto durante unos minutos. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta.

4. Paso 4: Servir

   Emplata el wok de pollo sobre una cama de arroz basmati y disfruta de este delicioso plato al estilo de Cádiz.

Consejos

• Para un toque extra de sabor, puedes añadir jengibre y ajo picado al saltear el pollo.
• Experimenta con diferentes combinaciones de verduras para darle tu toque personal a este wok.
• Sirve el wok bien caliente para disfrutar al máximo de sus sabores.