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El Asador Etxebarri: Una Estrella Michelin en el País Vasco
Historia del Asador Etxebarri
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El Asador Etxebarri es un reconocido restaurante ubicado en Axpe, un pequeño pueblo en el País Vasco, España. Fundado por el chef Víctor Arguinzoniz, el restaurante ha sido galardonado con una Estrella Michelin por su excepcional cocina a la parrilla.
Ingredientes:
- Carne de primera calidad
- Verduras frescas
- Salmón ahumado
- Sal de Guérande
- Aceite de oliva virgen extra
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Preparación:
- Lava y sazona la carne con sal de Guérande
- Asa la carne a la parrilla con aceite de oliva virgen extra
- Acompaña con verduras frescas y salmón ahumado
Consejos:
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Para obtener los mejores resultados en esta receta del Asador Etxebarri, asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. Además, cocina la carne a la parrilla a fuego alto para lograr un delicioso sabor ahumado.
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2024-09-09
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